Alimentos Sem Glúten Com Alto Teor De Proteínas

Alimentos Sem Glúten Com Alto Teor De Proteínas

A proteína é um nutriente essencial para manter um corpo saudável. Não só proporciona ao seu corpo a energia necessária, mas também desempenha um papel importante na construção e reparação celular. De acordo com a ingestão dietética de referência (DRI), entre 10 e 35 por cento de sua ingestão calórica diária deve ser proveniente de fontes proteicas, mas atender a esse objetivo pode ser difícil se você seguir uma dieta sem glúten, o que não inclui tantos alimentos fortificados como a dieta sem regulação. Familiarize-se com alimentos sem glúten, mas de alta proteína, para garantir que seu corpo esteja recebendo a quantidade de proteína que precisa para fazer seu trabalho e use uma ferramenta como The Daily Plate para ajudar a registrar a quantidade de proteína que você recebe em cada refeição.

Carnes e aves de capoeira

Dmitriy Shpilko / Hemera /

Uma das melhores fontes de proteína é a carne magra e as aves de capoeira, e sempre que você escolhe produtos frescos em vez de versões processados ​​ou preparados a partir de sua carne ou ave favorita, você pode consumi-los sem se preocupar com o teor de glúten. Carnes e aves não possuem glúten na sua forma fresca. Peixe cozido e peito de frango têm 25 e 26 gramas de proteína por porção de 3 onças, enquanto 3 tiras de bacon contêm apenas 6 gramas de proteína.

Leite desnatado

Danilin / /

O leite desnatado não contém glúten e é uma excelente fonte de proteína magra, com 8 gramas em uma xícara. Certifique-se de não adicionar quaisquer aromas que contenham glúten e você pode cobrir parte das suas necessidades de proteína com leite desnatado. Beba leite nas refeições em vez de refrigerante ou chá ou adicione-o ao cereal sem glúten.

Ovos

Tharakorn / /

Os ovos frescos estão cheios de proteína saudável e sem glúten. Fertilhe-os ou prepare-os de qualquer maneira que não introduza glúten e você possa fortalecer sua ingestão diária de proteínas. Um ovo inteiro contém 6 gramas de proteína.

Beans

YelenaYemchuk / /

Os feijões não possuem glúten em si mesmos, então, sempre que você os prepara sem adicionar glúten, eles são um componente de alimentos gratuitos disso. Eles são uma boa fonte de proteína, então incluí-los em sua dieta é uma boa maneira de garantir que você atenda as necessidades de proteína do seu corpo. Sirva sobre arroz e vegetais para uma refeição completa, prepará-los em uma sopa usando água ou adicione-os à sua refeição como uma guarnição. Uma dose de 1/2 xícara de soja contém 14 gramas de proteína, enquanto uma porção de 1/2 xícara de feijão enlatado contém 7 gramas de proteína.

Nozes

Denis Tabler / Hemera /

As nozes são uma boa fonte de proteína, desde que você opte por versões naturais em vez de com sabor ou preparações adicionais, e também são livres de glúten. Tente jogá-los em uma salada ou coma um punhado em vez de batatas com o seu almoço. Uma dose de 1/2 xícara de amendoim assado contém 14 gramas de proteína e uma porção de noz de 1/2 xícara contém 9 gramas.

Vídeo Tutorial: Glúten | Drauzio Comenta #12.

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