não é surpreendente que os fanáticos de fitness são demônios de manteiga de amendoim, ao contrário de ovos, carne ou feijão, não tem que ligar o forno para obter toda a porca proteína e intestino cheio de gordura A manteiga de amendoim fornece. Basta tirar a tampa, pegar uma colher e ser cada vez mais musculoso enquanto luta contra a gordura.
Mas apenas usar manteiga de amendoim ou outra manteiga de porca como propagação ou em batidos não é suficiente. Pode ser implementado para fazer café da manhã doce, pratos de noodles cremosos e vegetais cheios de proteínas. Seis estratégias ajudam você a adicionar a manteiga de amendoim a cada refeição para obter mais sabor e gorduras boas.
Há uma abundância de maneiras deliciosas e nutritivas de usar manteiga de amendoim na cozinha, além de manchar em pão. É um excelente substituto para manteiga, nata ou açúcar em muitas situações.
Lee Zalben, fundador e presidente da manteiga de amendoim & Co.
No café da manhã: Altera xarope e manteiga de
Oatmeal já é um grampo para perda de peso saudável, cheio de grãos de fibra e integrais Eles o mantêm cheio. Para evitar mais tentação de lanches durante o dia, tente PB-and-J, sugeriu Zalben Lee, fundador e presidente da manteiga de amendoim & Co.
"É um ótimo substituto para a manteiga, creme ou açúcar muitas situações ", disse ele. Além de seu uso na aveia, Zalben sugeriu a adição de um pouco na massa de panqueca. "Adicione uma colher de nossa manteiga de amendoim, canela e algumas maçãs picadas e panquecas simples se tornar um fritos tipo de maçã com canela e você passa ".
A manteiga de amendoim ou outras manteigas de nozes podem até atuar como substituto do xarope. Julie Fagan, o blogueiro de alimentos por trás dos Fingers de Manteiga de amendoim, disse que gosta de usá-lo para brinde francês cheio fácil. Para fazer isso, corte duas fatias de pão francês fresco, depois esfregue a amêndoa ou a manteiga de amendoim entre as fatias e o topo com fatias de banana, morangos ou outras frutas.
No almoço: adicione PB & J...; ou tente uma pizza com manteiga de amendoim
Reduza o açúcar e adicione mais proteína ao PB & J com ricotta. De acordo com Fagan: "É um dos meus sanduiches favoritos para embalar, combinar framboesas ou qualquer tipo de fruta fresca com queijo ricotta e colocá-lo em pão com manteiga de amendoim".
Ou, disse ele, torná-lo ainda mais interessante e incorporar vegetais, especiarias e sabores da Tailândia para criar uma pizza de manteiga de amendoim. Basta manchar uma massa de pizza com manteiga de amendoim, queijo e vegetais comumente usados na culinária tailandesa: brotos de feijão, cenouras, cebolinha, brócolis e pimentões.
No jantar: molho de salada, molho de carne e molho de macarrão e molho
Lanche: manteiga de amendoim e barras de granola
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A manteiga de amendoim é excelente para juntar alimentos, de acordo com a escritora de alimentos Phoebe Lapine, e pode ser usada para criar barras de granola chewy, não cozidas ou crocantes e cozidas.
Para fazer qualquer tipo de barra de granola, misture: 1 1/4 xícaras de cereais de arroz crocantes 1 1/3 xícaras de farinha de aveia 1/4 xícara de amêndoas escaldadas 1/3 xícara de manteiga de amendoim 1/3 xícara de óleo 1/4 xícara de mel 1/4 xícara de açúcar mascavo.
Para barras crocantes, assar a 350 F por cinco minutos em uma panela quadrada e depois cortar.
Para a granola friável pronta para sacar, a blogueira Julie Fagan mistura 2 colheres de sopa de manteiga de amendoim com 2 colheres de sopa de mel e assa no microondas por cerca de 20 segundos até derreter. Misture 1/4 de colher de chá de canela e extrato de baunilha e, em seguida, adicione 1 xícara de aveia e misture até ficar revestido. Espalhe a mistura sobre uma assadeira, pulverizada com spray para cozinhar e assegure a 325° F durante oito minutos. Finalmente, deixe esfriar até ficar nítido.
