Aminoácidos De Cadeia Ramificada Versus Proteína Em Pó

Aminoácidos De Cadeia Ramificada Versus Proteína Em Pó

Proteína É um elemento essencial da vida humana que tem um papel crucial no crescimento celular. Os aminoácidos são os blocos de construção de proteínas, e algumas empresas nutricionais comercializam aminoácidos ou suplementos de proteínas para pessoas que desejam manter ou aumentar a massa muscular. Acidez de cadeia ramificada (BCAA) ou aminoácidos de cadeia ramificada, é um grupo de aminoácidos que possui ligações não contínuas ou ramificações de ligações de carbono.

Tipos de aminoácidos

Existem 20 aminoácidos que seu corpo precisa para funcionar corretamente. Você pode dividi-los em aminoácidos essenciais - o que você deve consumir em sua dieta porque o corpo não pode sintetizá-los - e os aminoácidos não essenciais, que o corpo pode sintetizar de outros nutrientes. Os três BCAAs - isoleucina, leucina e valina - são todos os aminoácidos essenciais. Enquanto os suplementos de aminoácidos de cadeia ramificada podem conter um ou todos os três deles, os pós de proteína - como soro ou caseína - contêm todos os BCAAs, bem como os restantes sete aminoácidos essenciais.

Função

Os BCAA e os restantes aminoácidos essenciais em proteínas em pó têm um propósito adicional semelhante: a preservação e o potencial de crescimento do tecido muscular. Leucina é particularmente importante para o crescimento muscular, de acordo com o pesquisador de nutrição esportiva da faculdade de New Jersey Jay Hoffman, Ph.D. Seus músculos facilmente convertem leucina em energia durante o exercício, o que evita desgaste dos tecidos musculares. Enquanto os BCAAs são os aminoácidos mais importantes para o desenvolvimento muscular, a Organização Mundial da Saúde enfatiza que é necessário consumir todos os aminoácidos essenciais em sua dieta para manter o equilíbrio adequado de nitrogênio no organismo.

Eficácia

A leucina é um dos principais aminoácidos que causa a síntese da proteína muscular em seu corpo, mas também é o aminoácido essencial da glutamina. O consumo de um pó de proteína que possui glutamina e leucina pode promover uma maior síntese da proteína muscular do que consumir um suplemento que não possui uma delas. Por exemplo, o pó de proteína de soro de leite tem níveis elevados de aminoácidos essenciais, incluindo BCAAs, e funciona melhor como suplemento de crescimento muscular do que um pó de proteína como a caseína, que tem menos leucina.

Dosagem

Sempre verifique com um nutricionista registrado antes de consumir um suplemento de aminoácidos ou proteína para que você possa saber exatamente quanto suplemento você precisa. Como regra geral, os adultos sedentários precisam de cerca de 0,8 g de proteína por quilograma de peso corporal por dia, enquanto os atletas de força e condicionamento podem precisar de até 1,7 g para o mesmo peso corporal.Se algumas de suas proteínas vêm de suplementos em pó, certifique-se de que o suplemento que você usa tem todos os aminoácidos essenciais. O nutricionista esportivo Fabio Comana do American Council on Exercise sports indica que se você estiver usando um suplemento BCAA, uma recomendação comum é uma relação entre duas partes de leucina para uma parte de isoleucina e uma parte para valina. O valor de RDA para BCAA é de 14 mg por quilograma de peso corporal por leucina e 10 mg para os outros dois.

Vídeo Tutorial: #AnatomyNews 1 - Revisão de artigos sobre BCAA (Aminoácidos de Cadeia Ramificada).

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