Alimentos Baratos, Saudáveis ​​E Deliciosos

Alimentos Baratos, Saudáveis ​​E Deliciosos

Mesmo que os custos de alimentos aumentem, coma com saúde com Um pequeno orçamento é possível. Contrariamente ao que as pessoas acreditam, seguir uma dieta consistente com as Diretrizes Dietéticas do USDA para os americanos pode ser relativamente barata. Os três P's (planejar, comprar e preparar, planejar, comprar e preparar) são a chave para comer refeições econômicas, saudáveis ​​e deliciosas.

Planeje antes de comprar

Antes de ir à loja, planeje suas refeições durante a semana e faça uma lista do que precisa comprar. Ele incorpora alimentos como guisados, ensopados e batatas fritas, que tem porções menores de ingredientes caros ou com alto teor de gordura, como a carne. Verifique também os alimentos que você já possui em sua casa e as ofertas semanais disponíveis on-line ou publicadas no jornal e planeje suas receitas desses alimentos. Mantenha seu armário abastecido com grãos integrais ricos em fibras, como arroz integral, quinoa e macarrão integral, e mantenha os vegetais que não estão molhados no seu congelador, pois isso reduz seu valor nutricional. Faça o foco da refeição vegetais e grãos integrais para reduzir os custos e atender aos requisitos nutricionais.

Compre com cuidado

Revise a data de validade e compre os produtos mais frescos para evitar jogar alimentos e aumentar a vida útil na geladeira. Selecione frutas e vegetais sazonais, pois você não só economizará dinheiro, mas também ganhará sabor, frescura, fibra e vitaminas e minerais. Use o preço unitário para comparar as diferentes marcas e tamanhos diferentes da mesma marca para determinar qual produto é o mais econômico. Os preços unitários irão ajudá-lo a decidir quando comprar em quantidade. Pacotes familiares de carne e vegetais congelados geralmente custam menos, por porção, do que pacotes menores do mesmo item. As ervas e as especiarias secas são mais baratas do que as opções frescas, e mesmo assim, elas são muito saborosas.

Prepare com um final em mente

Alimentos semi-preparados, como vegetais picados e arroz instantâneo, custam mais dinheiro do que preparar seus alimentos a partir do zero. Se você tomar o tempo para cozinhar, você pode economizar dinheiro e, ao longo da semana, você também pode economizar tempo se você se preparar em quantidade. Faça uma boa quantidade de suas receitas favoritas durante o fim de semana e congele recipientes individuais para que você não tente gastar dinheiro com alimentos preparados. Os acompanhamentos deliciosos, como vegetais assados ​​ou grelhados temperados com ervas e especiarias, podem ser preparados em quantidade e adicionados a uma variedade de pratos durante a semana. Ao preparar os alimentos, considere os usos para as suas sobras.Por exemplo, se você preparar sopa de frango com macarrão, use o frango restante para preparar o cozido favorito da sua família no dia seguinte.

Incluir estes ingredientes

Selecione as receitas que incluem alimentos baratos, nutritivos e deliciosos. Feijões, em particular, feijões secos, são menos caros do que a maioria dos alimentos proteicos, e são excelentes fontes de fibra, folato e potássio. Os vegetais mais baratos são cenouras, batatas, alface, folhas verdes, beringelas, abóboras e tomates. As frutas mais baratas são melancia, banana, maçã, peras, abacaxi e pêssegos. Frutas enlatadas ou congeladas também podem ajudá-lo a reduzir os custos. Os vegetais são ingredientes-chave de muitas saladas, enquanto as frutas são a base de deliciosos pequenos-almoços e sobremesas. Use os menus dos seus restaurantes favoritos para inspirá-lo no momento da cozinha e economize dinheiro em casa em vez de comer fora.

Vídeo Tutorial: 3 RECEITAS FÁCEIS E SAUDÁVEIS - Sisters Lellis.

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