Berinjela E Inflamação

Berinjela E Inflamação

Se você sentir inflamação após comer beringelas, Provavelmente você é alérgico a vegetais. O berberijo é uma parte da categoria de vegetais solanáceos, que inclui tomates, pimentões verdes e batatas. Embora uma reação alérgica à berinjela seja rara, você pode apresentar sintomas leves a graves pouco depois de comer. Se você desenvolver uma reação adversa após o consumo de berinjela, fale imediatamente com seu médico.

Alergias alimentares

Alergias alimentares geralmente afetam crianças, mas podem afetar qualquer pessoa de qualquer idade. Cerca de 8% das crianças são alérgicas a pelo menos um alimento, enquanto apenas 4% dos adultos têm alergia alimentar diagnosticada, de acordo com MayoClinc. com. Os alimentos mais comuns que causam uma reação alérgica, de acordo com MedlinePlus, incluem: peixe, ovos, nozes, leite, amendoim, soja e trigo. Não há cura para uma alergia alimentar, mas a doença é gerenciável.

Causa

Se você é alérgico a berinjela, seu sistema imunológico falha toda vez que você come o vegetal. As proteínas na berinjela são confundidas com o sistema imunológico como uma substância prejudicial. O corpo reage criando um sistema de defesa que inclui anticorpos e histamina. A histamina é um produto químico no organismo que ajuda a proteger contra a infecção, mas pode levar a inflamação e irritação nos tecidos moles.

Efeito

Os efeitos das substâncias químicas desencadeadas no corpo causam inflamação menos grave nos tecidos moles em todo o corpo. A inflamação geralmente se desenvolve nos seios paranasais, no sistema digestivo, nos pulmões e na pele. Você pode experimentar falta de ar, sibilos, diarréia, vômitos, dor estomacal, cãibras, congestão nasal, dor mamária, gotejamento pós-nasal, urticária, eczema ou outras erupções cutâneas, de acordo com MedlinePlus.

Inflamação grave

Em casos raros, uma reação alérgica à berinjela pode levar ao choque anafilático, uma doença mortal. A Academia Americana de Alergia, Asma e Imunologia afirma que, durante uma reação alérgica grave, o corpo cria uma quantidade excessiva de histamina que causa inflamação grave em todo o corpo. Seu corpo pode rapidamente experimentar um estado de choque, aumentar sua freqüência cardíaca, diminuir a pressão arterial e restringir sua capacidade de respirar. Se você tiver algum desses sintomas, ligue para o 911.

Tratamento

O tratamento de uma reação alérgica à berinjela começa com um diagnóstico e os testes necessários. Evite o consumo de alimentos que contenham berinjela. Se você acidentalmente ingerir berinjela, a inflamação menor pode ser tratada com um anti-histamínico sem receita médica, de acordo com MayoClinc.com. A inflamação da pele pode ser tratada com cremes à base de esteróides, como a hidrocortisona.

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