Ovos E Intolerância À Lactose

Ovos E Intolerância À Lactose

Se você foi diagnosticado com intolerância a lactose, você pode comer ovos, desde que não adicione leite. De acordo com as drogas. com, os ovos não contêm lactose, o açúcar encontrado no leite, mas tenha cuidado ao comprar produtos com ovos pré-misturados porque podem conter proteínas do leite. Se você desenvolver sintomas de intolerância à lactose após comer ovos, você pode ter uma alergia aos ovos. Fale com o seu médico se tiver reacções adversas depois de comer ovos.

Sobre a intolerância à lactose

Se você sofre de intolerância à lactose, isso significa que você não pode digerir a lactose devido a uma falta de lactase no intestino delgado. Quando você bebe leite, seus intestinos finos produzem uma enzima para quebrar a lactose em galactose e glicose. Se os intestinos são incapazes de produzir lactase suficiente ou na verdade não a produzem, a lactose passa através do trato gastrointestinal e entra em seu cólon. Uma vez que a lactose entra no cólon, as bactérias apresentam digerir o açúcar e causar inchaço excessivo, gás, diarréia e dor abdominal.

Ovos e lactose

Os ovos são muitas vezes confundidos com produtos lácteos, mas não contêm nenhuma das proteínas ou açúcar encontrado nelas. No entanto, os ovos podem ser preparados com creme, queijo e outros condimentos que contenham lactose. Se você come ovos com leite, você pode desenvolver sintomas de intolerância à lactose. Se você vai comer fora, pergunte ao garçom se os ovos estiverem preparados com leite. Se você optar por comer ovos com produtos lácteos adicionados, tome um suplemento de lactase antes de consumi-los para evitar sintomas.

Alergia a ovos

Alergias e intolerâncias são muitas vezes confusas. A intolerância à lactose não é o mesmo que a alergia ao leite. Se você é intolerante à lactose e desenvolve reações adversas após comer ovos, você pode ter uma alergia aos ovos, o que pode causar sintomas semelhantes, como náuseas, diarréia, vômitos, cólicas e dores de estômago. A alergia aos ovos não é um produto do sistema digestivo, mas uma reação do sistema imunológico que gera sintomas em todo o corpo.

Considerações

Todos nós toleramos diferentes quantidades de lactose. Se a sua intolerância à lactose não for grave, você notará que comer ovos com uma pequena quantidade de produtos lácteos não causará sintomas. Fale com o seu médico se você desenvolver urticária, inchaço do rosto ou falta de ar depois de comer ovos. Existem sinais de uma reação alérgica grave que pode ser fatal.

Vídeo Tutorial: TENHO INTOLERÂNCIA OVO! E AGORA? O QUE COMO?.

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