A Salada Caesar É Saudável?

A Salada Caesar É Saudável?

Muitas pessoas ordenam a salada Caesar em restaurantes pensando que É uma opção saudável. Não se engane! Embora esta salada lhe dê boas quantidades de proteínas, vitaminas, minerais e fibras, seu conteúdo rico em gordura e sódio a deixa fora do alcance de muitas pessoas. Embora você possa fazer uma salada Caesar saudável com algumas mudanças, a versão tradicional desta salada deve ser consumida com moderação.

Calorias e gorduras

A salada César varia em calorias e gorduras dependendo dos ingredientes e também a relação entre alface e frango, alface e curativos. Uma placa do tamanho de duas xícaras pode conter um mínimo de 200 calorias ou um máximo de 604. O teor de gordura pode ser entre 13 a 34 g, o que representa uma parcela elevada da ingestão máxima recomendada de gordura por dia, o que é 44 a 78 g por dia. Estes valores atingem 20% a 35% das suas calorias diárias se você seguir uma dieta de 2.000 calorias por dia.

Proteínas e carboidratos

Uma placa de salada Caesar contém entre 14 e 43 g de proteína; Isso dependerá quase que exclusivamente da quantidade de frango e queijo que contém a sua salada e também sobre a incorporação de anchovas no curativo. Também consome entre 9 e 31 g de carboidratos nesta salada, valores que podem ser reduzidos se você não incluir quadrados de torradas.

Fibra

Se você optar por uma salada Caesar com frango, você adicionará 4 g de fibra à sua dieta diária. Essa quantidade representa entre 10, 5% e 16% da ingestão diária recomendada. A fibra nesta salada oferece benefícios para sua saúde, o que ajuda a prevenir a diarréia e a diverticulite.

Vitaminas

Consome uma placa de salada Caesar com frango e você estará cobrindo 45% a 71% da ingestão diária de vitamina A necessária. O conteúdo de vitamina A na salada torna uma boa opção para melhorar a visão. Uma porção desta salada também fornece 30% a 59% da ingestão diária recomendada de vitamina C, o que dá a essa salada um potencial para aumentar o sistema imunológico.

Minerais

Salada Caesar de frango contém 20% a 30% do cálcio que seu corpo precisa por dia para manter seus ossos e dentes fortes e vitais. Isso pode ajudar a controlar a osteoporose. Além disso, este prato é uma boa fonte de ferro, cobrindo entre 10% e 24% da dose diária recomendada. O ferro contido na salada incentiva a nova produção de glóbulos vermelhos, que é vital para obter o oxigênio que seu corpo precisa.

Sódio

O queijo com parmesão e as anchovas fazem da salada Caesar uma opção de sal bastante elevada. Uma placa contém entre 590 e 972 mg de sódio, e a American Heart Association recomenda uma ingestão máxima de 1.500 mg para a maioria dos habitantes. Embora os Centros de Prevenção e Controle de Doenças permitam um maior consumo, 2. 300 mg por dia, a Associação Cardiovascular Americana exorta a maioria dos adultos a seguir quantidades menores para prevenir a pressão arterial elevada.

Vídeo Tutorial: EMAGRECENDO SAUDÁVEL: CAESAR SALAD / SALADA CAESAR #mafetododia.

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