O Gengibre √Č Uma Fruta Ou Um Vegetal?

O Gengibre √Č Uma Fruta Ou Um Vegetal?

A raiz de gengibre √© um rizoma ou tronco carnudo, de uma planta tropical. √Č um vegetal, mas geralmente √© tratado como uma erva ou especiarias para fins culin√°rios e medicinais.

Vegetais versus frutas

O fruto √© parte da semente de uma flor madura. Outras partes de uma planta, incluindo ra√≠zes, hastes e folhas s√£o consideradas vegetais. Isso significa que o gengibre, que vem do caule de uma planta em vez de suas flores, √© um vegetal. As folhas e os bot√Ķes florais do gengibre, que est√£o dispon√≠veis em certos mercados asi√°ticos, tamb√©m s√£o comest√≠veis.

Escolha e use gengibre fresco

No caso de um gengibre menos fibroso, escolha raízes finas e de pele fina. Embora possa ser armazenado a uma temperatura ambiente fresca, o gengibre é armazenado por mais tempo se você o fechar em uma bolsa de plástico e guarde-o na geladeira ou no congelador. Você pode descascar com um descascador de vegetais antes de cortá-lo, cortá-lo em cubos ou cortá-lo para adicioná-lo a sopas, batatas fritas, saladas de frutas e outros pratos. Fatias de gengibre fresco, sem pêlo, podem ser mergulhadas em água fervente para fazer chá.

Vídeo Tutorial: Esta Planta Ajuda DEVOLVER 100% da Sua Visão e Ainda Limpa Seu Figado e Vesícula em 1 Semana.

Como Este? Compartilhe Com Seus Amigos: