Benefícios Nutricionais Do Trigo Moído

Benefícios Nutricionais Do Trigo Moído

O trigo moído, um produto que É obtido pela moagem de grãos inteiros de trigo em pequenos pedaços, é usado com a finalidade de adicionar textura aos pães cozidos. Você também pode usá-lo em vez de pão moído para cobrir a carne ou como um acompanhamento muito nutritivo para outros pratos. Não confunda o trigo moído com bulgur, embora, de fato, ambos sejam feitos da mesma maneira, no caso do trigo moído, os grãos são primeiro cozidos no vapor e depois assados ​​antes de serem triturados.

Calorias e gorduras

O trigo moído contém relativamente poucas calorias. Uma marca muito popular contém 140 calorias por ¼ xícara de servir. Se você quiser desenvolver um plano de refeições que contenha 300 a 600 calorias por refeição, uma opção bastante nutritiva é servir uma porção de trigo moído como uma guarnição para uma refeição rica em proteínas, como frango ou peixe, além de um vegetal. Brócolis, cenouras e repolho são boas opções para uma refeição balanceada. Cinco das 600 calorias de calorias provêm de gordura, ou 0. 5 gramas por porção de trigo moído. Um plano de refeições ideal contém 44 a 78 gramas de gordura, o que torna o trigo moído uma boa escolha para enfeitar, baixo teor de gordura e calorias e também pode ser outro ingrediente nas suas receitas.

Ferro

Uma porção de ¼ xícara de trigo moído é uma boa fonte de ferro. Uma marca bem conhecida fornece-lhe até 8% da ingestão diária recomendada deste mineral. Incluir o ferro na sua dieta ajuda a melhorar os níveis de oxigênio no corpo, porque contribui para a formação de eritrócitos, células que transportam oxigênio no sangue. O ferro que você não precisa imediatamente é depositado em seus músculos, seu fígado, sua medula óssea e seu baço; Apesar da capacidade do seu corpo de armazenar ferro até que você o precise, muitas pessoas geralmente sofrem de deficiência de ferro. A Organização Mundial da Saúde informa que pelo menos 80% da população mundial não consome ferro suficiente e 30% deles sofrem de anemia. Esta condição médica é caracterizada por causar dores de cabeça, tonturas, fadiga e problemas respiratórios.

Proteína

A quantidade de proteína que você consome desempenha um papel importante na saúde do seu sistema imunológico, ajudando você a combater infecções e mantê-lo saudável. Ele também serve como fonte alternativa de energia e ajuda seu corpo a produzir hormônios e enzimas. As proteínas, no entanto, são mais conhecidas como componentes principais dos músculos. Uma dose de ¼ de chá de trigo moído contribui para o seu plano de refeições com 5 gramas de proteína, ou 8 a 10% da quantidade recomendada para consumo diário, de acordo com o Instituto de Medicina.

Carboidratos

Os carboidratos são a principal fonte de energia do seu corpo, este macronutriente se divide em glicose e entra na corrente sanguínea como combustível. O trigo moído contém 29 gramas de carboidratos, cerca de ¼ da quantidade que você deve consumir todos os dias; O Instituto de Medicina. Sugere consumir cerca de 130 gramas de carboidratos por dia.

Fibra

Além disso, para manter seu corpo saudável ao longo do dia, alguns carboidratos assumem a forma de fibra, um tipo de carboidrato não digerível. Cada porção de trigo moído contém cinco gramas de fibra. Fibra promove a saúde do seu sistema digestivo e melhora a força do intestino, ajudando você a prevenir o risco de hemorróidas e diverticulite. Comer uma dieta rica em carboidratos e fibras ajuda a manter um nível estável de açúcar no sangue, impedindo que você tenha altos e baixos que possam prejudicar sua saúde.

Vídeo Tutorial: Farelo de trigo - Quais os seus benefícios para a saúde.


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