Envenenamento Com Vitamina C

Envenenamento Com Vitamina C

A vitamina C √© uma vitamina essencial que voc√™ deve consumir regularmente para que seu corpo funcione normalmente. A vitamina C √© necess√°ria para a s√≠ntese de col√°geno, uma prote√≠na estrutural que ajuda a promover a cicatriza√ß√£o de feridas. A vitamina C tamb√©m ajuda a manter um sistema imunol√≥gico saud√°vel e melhora a absor√ß√£o de ferro. Como antioxidante, a vitamina C protege as c√©lulas contra os radicais livres e pode reduzir o risco de doen√ßa card√≠aca e c√Ęncer. Embora a vitamina C tenha uma s√©rie de benef√≠cios para a sa√ļde, o consumo excessivo pode prejudicar sua sa√ļde.

Requisitos di√°rios recomendados

O Conselho de Alimenta√ß√£o e Nutri√ß√£o eo Instituto de Medicina t√™m recomenda√ß√Ķes para ingerir vitamina C e satisfazer suas necessidades fisiol√≥gicas e como antioxidantes. As recomenda√ß√Ķes padr√£o s√£o muito superiores √† quantidade necess√°ria para evitar sua defici√™ncia. As necessidades de vitamina C variam de acordo com a idade e o sexo. Os beb√™s desde o nascimento at√© os 6 meses de idade precisam de 40 mg de vitamina C diariamente e de 7 a 12 meses de 50 mg por dia. Crian√ßas de 1 a 3 anos precisam de 15 mg por dia, de 4 a 8 anos de idade, 25 mg por dia e de 9 a 13 anos, 45 mg por dia. Os adolescentes do sexo masculino de 14 a 18 anos precisam de 75 mg por dia e meninas adolescentes com a mesma idade de 65 mg por dia. Homens adultos com idade superior a 19 anos precisam de 90 mg por dia e mulheres adultas 75 mg por dia.

Limites m√°ximos toler√°veis ‚Äč‚Äč

Al√©m de estabelecer requisitos di√°rios de vitamina C, o Conselho de Alimenta√ß√£o e Nutri√ß√£o tamb√©m estabelece os limites m√°ximos toler√°veis ‚Äč‚Äčpara evitar toxicidades ou envenenamento. Os limites m√°ximos toler√°veis ‚Äč‚Äčde vitamina C s√£o baseados na ingest√£o de alimentos e suplementos. Como suas necessidades di√°rias, os limites m√°ximos toler√°veis ‚Äč‚Äčtamb√©m se baseiam na idade. O limite m√°ximo toler√°vel de vitamina C para crian√ßas de 1 a 3 anos √© de 400 mg e de 4 a 8 anos √© de 650 mg. Para os adolescentes de 9 a 13, o limite m√°ximo toler√°vel para a vitamina C √© 1, 200 mg e 14 a 18 anos 1, 800 mg. O limite m√°ximo toler√°vel de vitamina C para adultos com mais de 19 anos de idade √© de 2.000 mg por dia.

Sintomas de toxicidade aguda

A vitamina C √© sol√ļvel em √°gua, o que significa que qualquer excesso de consumo √© excretado na urina e, portanto, possui um baixo risco geral de toxicidade. No entanto, voc√™ pode ter efeitos adversos para a sa√ļde se voc√™ consumir muita vitamina C. A intoxica√ß√£o por vitamina C causa freq√ľentemente problemas gastrointestinais, como diarr√©ia, n√°useas e dor abdominal.

Efeitos da toxicidade a longo prazo

Embora os sintomas agudos do envenenamento com vitamina C sejam fáceis de reconhecer, os efeitos a longo prazo são mais sutis.A vitamina C melhora a absorção de ferro. Se você armazenou ferro, consumir uma quantidade excessiva de vitamina C fará com que seu corpo absorva muito ferro, o que pode danificar seus órgãos. Além disso, a vitamina C atua como antioxidante, e também como oxidante, aumentando o dano causado pelos radicais livres. Um estudo de 2004 publicado em "The American Journal of Clinical Nutrition" investigou os efeitos da ingestão de vitamina C nas taxas de mortalidade cardiovascular em 1.923 mulheres pós-menopáusicas com diabetes. O estudo encontrou uma correlação positiva entre as taxas de mortalidade em mulheres que complementam sua dieta com um mínimo de 300 mg de vitamina C por dia.

Vídeo Tutorial: Tudo Sobre a Vitamina C - Dr Lucas Fustinoni.

Como Este? Compartilhe Com Seus Amigos: