Pimenta: Bom Ou Ruim Para Aliviar A Dor Da Artrite?

Pimenta: Bom Ou Ruim Para Aliviar A Dor Da Artrite?

Para algumas pessoas, comer pimenta pode ser muito benéfico; Para outros, essas frutas (não são legumes) podem representar más notícias. A pimenta ou o pimentão pertencem a uma categoria de alimentos conhecida como Capsicum e faz parte da família das plantas solanáceas. Durante anos, cientistas e leigos especularam que os nightshades agravam os sintomas da artrite. No entanto, algumas pesquisas mostraram que os compostos nestas frutas picantes podem ajudar a aliviar a dor e a inflamação associadas à artrite.

Além de pimentas, outros alimentos comuns da família Solanaceae incluem batatas brancas, tomates, berinjelas e derivados de pimenta, como paprika e pimenta em pó.

A capsaicina também pode ajudar a aliviar a dor associada à psoríase, osteoartrite e neuropatia diabética (dano e dor do nervo), quando aplicada topicamente usando um creme de balcão.

Drogas e envelhecimento, um estudo publicado

Solanáceas e alcalóides

As solan√°ceas cont√™m subst√Ęncias chamadas alcal√≥ides, que se acredita causar um impacto negativo nas fun√ß√Ķes musculares, nervosas e articulares. Exatamente como eles fazem isso n√£o est√° claro, mas os pesquisadores suspeitam que os alcal√≥ides podem causar dep√≥sitos de c√°lcio para se acumular em tecidos moles, como articula√ß√Ķes, causando inflama√ß√£o e dor.

No entanto, at√© √† data, n√£o h√° evid√™ncias conclusivas que sugiram que as solan√°ceas agravam os sintomas da artrite. Al√©m disso, a quantidade de alcal√≥ides nestes alimentos √© t√£o baixa que os cr√≠ticos desta teoria consideram que as Solan√°ceas provavelmente afetam apenas um n√ļmero muito pequeno de pessoas; especificamente, aqueles com uma sensibilidade especial aos alcal√≥ides. Por outro lado, cozinhar a solan√°cea reduz o seu teor de alcal√≥ides em 40 ou 50 por cento.

No entanto, alguns pacientes com artrite têm relatado anecdótimamente alívio significativo de seus sintomas após a eliminação das solanáceas de sua dieta. Portanto, pode valer a pena tentar esta modificação em seu plano de dieta para avaliar se ele funciona para você.

Capsaicina e dor de artrite

Enquanto isso, pesquisas feitas especificamente sobre pimenta vermelha produziram resultados interessantes. Chili cont√©m uma subst√Ęncia chamada capsaicina, que lhe d√° esse sabor "quente" e picante que voc√™ provavelmente associa a este alimento. Apesar de todo o calor que ele cria, a capsaicina √© um agente anti-inflamat√≥rio. Quanto mais quente √© o piment√£o, maior √© o teor de capsaicina.

Um estudo, publicado na revista Drugs and Aging, descobriu que a capsaicina também pode ajudar a aliviar a dor associada à psoríase, osteoartrite e neuropatia diabética (dano e dor do nervo), quando aplicado topicamente com um creme de over-the-counter

Piment√£o picante na sua dieta

Existem centenas de variedades de pimenta quente, com diferentes graus de "picante". As variedades mais comuns s√£o caiena (pimenta caiena), habanero, jalape√Īo e Anaheim. Ao manusear o piment√£o rec√©m-comprado, fresco ou desidratado, tenha cuidado para n√£o tocar os olhos com as m√£os, pois pode sofrer irrita√ß√£o e queima√ß√£o.

Certifique-se de conversar com o seu médico ou com uma nutricionista profissional sobre o seu plano para adicionar ou remover pimenta na sua dieta. Embora essas frutas não sejam susceptíveis de causar efeitos colaterais ou interagem de forma prejudicial com qualquer medicação, seu médico irá ajudá-lo na sua tarefa a saber sobre qualquer plano de tratamento alternativo ou complementar que você seguir.

Sobre o autor

Eilender √© professor universit√°rio e escritor de ci√™ncias da sa√ļde, com sede em Nova Jersey.

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