O melon atum (honeydew) é um tipo de melão relacionado ao melão cantaloupe, melancia, pepino e abobrinha. Originalmente do Oriente Médio, os melões de atum são as mais doces de todas as variedades de melão, com carne verde clara cercada por uma casca amarela cremosa. Esta fruta é rica em açúcares de densidade de energia, com uma quantidade muito baixa de proteína e quase sem gordura. No entanto, mesmo a menor quantidade de macronutrientes nos alimentos que você come é submetida a digestão.
Carboidratos
Os carboidratos em melão são açúcares e fibras, sem amido. Aproximadamente dois terços dos açúcares nesta fruta são glicose e frutose, os monossacarídeos são pequenos o suficiente para absorção e, portanto, não requerem qualquer digestão. O açúcar restante no melão é sacarose, que precisa ser digerido antes que seu corpo possa absorvê-lo. A digestão com sacarose ocorre no intestino delgado, onde células especiais, chamadas de células de bexiga, secretam a invertase das enzimas digestivas. Sucrase separa cada dissacarídeo em uma molécula de glicose e uma molécula de frutose, que são então absorvidas nas células intestinais. Aproximadamente 10% dos carboidratos totais de melão são fibras alimentares. Este componente é difícil de digerir no estômago, mas melhora a sua saúde gastrointestinal, fornecendo volume aos seus produtos de resíduos para ajudar a prevenir a constipação.
Proteínas
Apenas cerca de 55 das calorias no melão são de proteína; No entanto, seu corpo digere esse macronutriente para que ele possa absorver os aminoácidos que ele contém. A digestão da proteína do melão de atum começa quando o suco gástrico se desenvolve no estômago ou é desnaturado, o filamento da proteína, permitindo que a enzima digestiva da pepsina reduza as proteínas em péptidos menores. À medida que os péptidos viajam para o intestino, o pâncreas liberta mais enzimas proteolíticas para completar a digestão dos pedaços da proteína em aminoácidos individuais. As células que alinham o intestino absorvem os aminoácidos individuais.
Gordura
O cantalupo contém apenas uma pequena quantidade de gordura, no entanto, seu sistema digestivo cuida dele uma vez que você o come. A maioria da gordura no melão existe como triglicerídeos de ácidos gordos insaturados e a digestão quebra essas moléculas em glicerol e ácidos graxos livres. Este processo ocorre no intestino delgado, onde a bile da vesícula biliar é misturada com a lipase digestiva do pâncreas para atuar sobre as moléculas da gordura do melão. Uma vez que esses fatores degradam os triglicerídeos em seus componentes de glicerol e ácidos graxos, seu intestino os absorve.
Outros nutrientes
Quase todo o peso de um melão de pera espinhosa vem da água que contém. A água de melão não sofre digestão, mas viaja pelo trato digestivo até atingir o intestino. Aqui, a maioria da água do melão é absorvida. Além disso, a vitamina C e potássio abundante nesta fruta já são pequenas o suficiente para a absorção, e não que elas também não sejam processadas por digestão.
FAQ - 💬
❓ Quais os benefícios do melão cantaloupe?
👉 Benefícios do melão cantaloupe
- Prevenção do câncer. Essa fruta é rica em antioxidantes, betacaroteno e outros fitoquímicos. ...
- Sistema imunológico forte. ...
- Pele bonita e saudável. ...
- Estresse e ansiedade reduzidos. ...
- Bom para o controle da diabetes.
❓ Porque o melão é indigesto?
👉 5) Frutas cítricas A acidez presente nesses alimentos aumenta a irritação no estômago, piorando quadros de gastrite ou úlceras. Assim, para evitar essa irritação, você deve dar preferência às frutas alcalinas, tais como, banana, uva-passa, mamão e melão.
❓ Quais os benefícios e malefícios do melão?
👉 A fruta possui cálcio, potássio e também vitaminas, dentre elas a vitamina C, que atua como antioxidante. Além disso, também é uma fruta hidratante, e devido ao seu alto tear de água, tem efeitos diuréticos. Possui ainda bioflavonoides, que são antioxidantes e anti-inflamatórios.
❓ Quantas fatias de melão posso comer por dia?
👉 O Dietary Guidelines de 2010 aconselha que adultos que ingerem entre 1400 e 1800 calorias por dia precisam de 1,5 xícara da fruta por dia para ter uma nutrição adequada, tanto durante uma dieta quanto durante manutenção de peso. Um melão oferece 7,3 gramas de fibras, mais de um quarto da quantidade diária recomendada.
❓ Quais os benefícios do melão de São Caetano?
👉 Para que serve o melão-de-são-caetano Regular os níveis de açúcar no sangue, ajudando, por isso, no tratamento da diabetes; Ajudar no tratamento de problemas de pele, como feridas, lesões e eczemas; Aliviar as picadas de insetos; Ajudar no tratamento da prisão de ventre.
❓ Quais são os benefícios do melão amarelo?
👉 Rico em fibras que regulam o bom funcionamento do aparelho digestivo, vitaminas e sais minerais, sua polpa é rica em frutose – o açúcar das frutas – e potássio, que ajuda a regular a pressão arterial. Possui vitaminas A (protege as células e promove seu crescimento).
❓ Qual a fruta mais indigesta?
👉 Manga, laranja, abacaxi, tangerina, morango - em excesso - podem desencadear dor em quem sofre de gastrite ou úlcera. Essas pessoas devem optar por frutas alcalinas como banana, uva-passa ou melão.
❓ Quais frutas são indigestas?
👉 Frutas cítricas são vistas como grandes causadores de dores de estômago. Manga, laranja, abacaxi, tangerina e morango realmente aumentam a dor de quem tem gastrite ou úlceras. Essas pessoas devem dar preferência às frutas alcalinas, como banana, uva-passa, mamão e melão.
❓ Faz mal comer melão à noite?
👉 Não existem estudos que comprovem malefícios relacionados ao consumo da fruta durante a noite, especificamente. Porém, sabe-se que por ser um alimento riquíssimo em água, ele pode aumentar o acúmulo de líquidos no organismo, e consequentemente, a micção (a vontade de fazer xixi).
❓ Quais são as frutas que prendem o intestino?
👉 Frutas que prendem o intestino Algumas frutas, como maçã e pera sem casca, jabuticaba, caju, goiaba e banana verde, podem prender o intestino em algumas pessoas. Por isso, se estiver com prisão de ventre, é importante evitar comer essas frutas até que o trânsito intestinal seja normalizado.
❓ Qual fruta não se deve comer à noite?
👉 Quem sofre de refluxo ácido também pode ter problemas ao ingerir frutas com alto teor de acidez, como laranjas e abacaxis, por exemplo. Assim, tanto as frutas ácidas como qualquer outro tipo de alimento ácido devem ser evitados antes de se deitar.
❓ What are the health benefits of eating cantaloupe?
👉 Cantaloupe has a high water content and provides fiber. Fiber and water can help prevent constipation, promoting regularity and a healthy digestive tract. With its high water and electrolyte contents, cantaloupe is a good choice for boosting hydration during hot summer months or after a workout.
❓ Is cantaloupe a vasodilator?
👉 Cantaloupe nutrition offers a moderate amount of the electrolyte potassium. Potassium is an important component of cell and body fluids. The potassium found in cantaloupe is an important nutrient for athletes or those who are especially active. It is considered a vasodilator because it relaxes blood vessels.
❓ What is another name for a cantaloupe?
👉 Other names for cantaloupe include muskmelon, mush melon, rock melon, and Persian melon. They are a member of the Cucurbitaceae family, along with honeydew melons, watermelons, and cucumbers. The antioxidants in cantaloupe may help prevent cell damage.
❓ Is cantaloupe better for you than honeydew?
👉 Cantaloupe, honeydew and papaya are all know for being easily digestible fruits that are rich in nutrients and promote general well-being. Cantaloupe nutrition is significantly higher in vitamin A compared honeydew nutrition.