Tyler Christopher: A Melhor Comida De Todos!

Tyler Christopher: A Melhor Comida De Todos!

Quando se trata de alimentos, Tyler Christopher gosta de explorar novas tendências e desafios para o seu corpo.

O ator de 39 anos, conhecido por interpretar o misterioso príncipe russo Nikolas Cassadine no telenovela General Hospital, tentou desintoxicação líquida antes de se mudar gradualmente para uma dieta vegetariana há cerca de um ano.

A experiência de desintoxicação foi um desafio modesto em comparação com outras batalhas de vontades que ele sofreu para purificar seu corpo. O nativo de Illinois, de origem nativa americana, celebra sua herança assistindo danças ao sol, rituais elaborados centrados em jejum, dança e alimentação.

Em 2000, Christopher assistiu à sua primeira dança ao sol, um jejum de três dias de comida e água na reserva Little Big Horn em Montana. Ele pensou que poderia lidar com um rápido de três dias com facilidade.

No terceiro dia, tive tanta sede e fome que senti que estava perdendo a cabeça, contando as horas até a tradicional festa pós-jejum. Quando chegou o momento, tudo o que eu queria era comer melancia.

"Lembro-me da textura da fruta e explodiu na minha boca quando mordi", diz ele. "Eu era extremamente sensível ao cheiro e ao gosto, para que eu pudesse cheirar tudo intensamente, então a fome me atingiu".

Foi então que ele descobriu sua comida favorita: búfalo.

"Foi o meu primeiro contato com a comida por três dias, então não me importava como seria", diz ele. "Para minha surpresa, o búfalo era incrivelmente úmido e fácil de cozinhar demais devido ao baixo conteúdo. de gordura ".

Christopher aprendeu com a família que executou a cerimônia de que a maneira perfeita de assar um búfalo está em um buraco.

"Comer búfalo após esta dança ao sol me deu uma nova apreciação do que temos em nossas vidas, tomamos comida e água por certo", ele reflete. "Experimente o que sente ser louco por sede e fome... Estou relutante em fazê-lo novamente em breve, mas sei que vou ".

Como fazer Hambúrgueres de búfalo de Tyler Christopher

Tempo de preparação: três minutos Tempo de cozimento: cinco minutos Porções: oito

A maioria de nós não vai demorar a construir um poço coberto com muita madeira e passar três dias fumando um búfalo a baixas temperaturas. Felizmente, é possível obter um resultado semelhante na grade.

Pegue dois quilos de carne de búfalo pastoreada, geralmente disponível na Whole Foods. Formar hambúrgueres usando um quarto de libra de carne por rissol. Coloque a carne na grelha e deixe cozinhar (não na chama) até quase cru ou meio feito. Cinco minutos por lado devem produzir o resultado desejado. Polvilhe com azeite (opcional).

Sirva hambúrgueres de búfalos sazonados com sal e pimenta (pimenta), cobertos com rúcula frita (rúcula frita), queijo americano, tomate coração de boi e mostarda (mostarda) em um pão brioche.

POR QUE O AME "Quando ouvi dizer que o búfalo é tão fino quanto o frango, eu me tornei um grande fã de búfalo, e antes de me tornar vegetariano, os hambúrgueres de búfalo grelhados eram um elemento básico definido em minha dieta ".

FILOSOFIA ALIMENTAR "Conhecer a origem e os nutrientes dos alimentos é importante, eu como, porque sei o que faz para a minha saúde, cresci no meio-oeste e aprender filosofias alimentares não era algo que As pessoas não estavam preocupadas, não era até eu tornar-me um ator, onde a estética faz parte do trabalho, que eu comecei a ler livros nutricionais, e então percebi que há muito mais informações sobre comida. Qual é a última investigação imparcial ".

O QUE FAZ COM UMA COMIDA SAUDÁVEL Em comparação com a carne bovina, o búfalo tem menos colesterol e calorias e ácidos gordurosos de proteínas e omega-3 mais altos, de acordo com Triona Moore, nutricionista-chefe do Canadian Sport Center Ontario.

"O búfalo é de melhor qualidade e o maior teor de proteína melhora a regulação do açúcar no sangue e o controle do apetite, então você fica mais longo", explica Moore. Quando você coloca tudo isso, você vê uma melhora na composição do corpo ".

COMO FAZER A REFEIÇÃO MESMO MAIS SAUDÁVEL "Recomendo adicionar abacate (abacate) para obter magnésio, ácido fólico, vitamina K para ossos e gorduras boas", diz Moore. "É um alimento muito benéfico".

LivestrongES

Vídeo Tutorial: O que aconteceu com TERRY CREWS? (Julius).

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