Tipos De Lactobacillus

Tipos De Lactobacillus

bact√©rias amig√°veis ‚Äč‚Äčvivem no corpo humano para proteg√™-lo contra a invas√£o de bact√©rias e pat√≥genos prejudiciais. Existem muitos tipos de cepas de lactobacillus que beneficiam o corpo de maneiras diferentes. Devido √† dieta ocidental comum e ao aumento da ingest√£o de antibi√≥ticos, muitas pessoas t√™m um desequil√≠brio de bact√©rias boas. Tomar probi√≥ticos ou comer alimentos que contenham lactobacillus pode ajudar a restaurar o equil√≠brio.

Lactobacillus acidophilus (L. acidophilus)

O Lactobacillus acidophilus reside no revestimento da mucosa do intestino delgado, da vagina e do colo do √ļtero. Como o lactobacillus acidophilus produz lactase, √© ben√©fico para as pessoas intolerantes √† lactose devido √† falta de produ√ß√£o de lactase. Outros benef√≠cios incluem a produ√ß√£o de vitamina K, e tamb√©m podem ajudar a proteger o organismo contra bact√©rias nocivas como E. coli, estafilococos, salmonelas, candida e helicobacter. Pode ajudar a tratar e controlar diarr√©ia, s√≠ndrome do intestino irrit√°vel, infec√ß√Ķes f√ļngicas, infec√ß√Ķes do trato urin√°rio e infec√ß√Ķes respirat√≥rias. Pode ser encontrado na maioria dos iogurtes, kefir, vegetais cultivados e probi√≥ticos em p√≥ ou c√°psulas.

Lactobacillus plantarum (L. plantarum)

Lactobacillus plantarum produz √°cido l√°ctico e √© freq√ľentemente usado como conservante de alimentos seguros. Existem v√°rias cepas de L. plantarum que oferecem benef√≠cios, como a defesa do c√≥lon, o al√≠vio da diarr√©ia associada aos antibi√≥ticos, a redu√ß√£o do incha√ßo associada √† s√≠ndrome do intestino irrit√°vel, o melhor estado da mucosa e a redu√ß√£o da inflama√ß√£o da mucosa. Pode ser encontrado em vegetais fermentados e bebidas probi√≥ticas, em c√°psulas ou em p√≥.

Lactobacillus rhamnosus (L. rhamnosus)

Lactobacillus rhamnosus reside na membrana mucosa dos intestinos e luta contra bact√©rias nocivas, reduzindo o seu crescimento e os efeitos de compostos cancer√≠genos. Pode ajudar a melhorar o sistema imunol√≥gico, reduzir infec√ß√Ķes respirat√≥rias, tratar diarr√©ia e tratar problemas intestinais associados a antibi√≥ticos. Tamb√©m poderia ajudar a aliviar doen√ßas como s√≠ndrome do intestino irrit√°vel, doen√ßa intestinal inflamat√≥ria e doen√ßa de Crohn.

Lactobacillus casei (L. casei)

Lactobacillus casei é encontrado na boca e nos intestinos humanos. Pode suportar a acidez biliar e gástrica e, portanto, pode sobreviver à medida que viaja através do trato intestinal. Seus benefícios podem incluir o tratamento da diarréia, bem como o alívio da síndrome do intestino irritável e da doença inflamatória intestinal. Pode ser encontrado em muitos iogurtes, bebidas fermentadas, queijos, azeitonas e picles verdes naturalmente fermentados.Alimentos preservados com vinagre destroem L. casei e não podem ser considerados boas fontes.

Lactobacillus salivarius (L. salivarius)

L. salivarius reside no intestino delgado e na boca humana. Al√©m de proteger o corpo contra bact√©rias nocivas, ele tamb√©m pode reduzir o mau h√°lito e √ļlceras doloridas, e diminuir a freq√ľ√™ncia de gengivas hemorr√°gicas e de c√°ries dent√°rias. Produz tamb√©m vitamina B, √°cido l√°tico e enzimas.

Lactobacillus bulgaricus (L. bulgaricus)

L. bulgaricus vive em todo o trato intestinal. Produz uma prote√≠na chamada interfer√£o que combate invasores de v√≠rus impedindo a replica√ß√£o. Outros benef√≠cios incluem al√≠vio de sintomas de intoler√Ęncia √† lactose e diarr√©ia. Pode ser encontrado na maioria dos iogurtes.

Vídeo Tutorial: Como fazer STARTER de LACTOBACILLUS para cerveja artesanal | Sour | Berliner Weisse.

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